Бизнес с PROFITTERRA. Блог Майи Вайнблат: Слово науке

Научные исследования по Стевии

Кровяное давление

Положительное влияние на кровяное давление

Пример исследования с положительными результатами по снижению артериального давления у людей с высоким кровяным давлением.

Chan P, et al. 2000. A double-blind placebo-controlled study of the effectiveness and tolerability of oral stevioside in human hypertension. Br J Clin Pharmacol. 2000 Sep;50(3):215-20.

Исследование, показывающее положительные результаты у людей с средним кровяным давлением.

Hsieh MH, et al. 2003.Efficacy and tolerability of oral stevioside in patients with mild essential hypertension: a two-year, randomized, placebo-controlled study. Clin Ther. 2003 Nov;25(11):2797-808.

Поджелудочная железа

Стевия обладает интересными эффектами на функции поджелудочной железы и является особенно интересной для людей с диабетом.

В первую очередь это связано с ее влиянием на бета-клетки, которые контролируют производство инсулина.

Abudula R, et al. 2004. Rebaudioside A potently stimulates insulin secretion from isolated mouse islets: studies on the dose-, glucose-, and calcium-dependency. Metabolism. 2004 Oct;53(10):1378-81.

Chang JC, et al. 2005 Increase of insulin sensitivity by stevioside in fructose-rich chow-fed rats. Horm Metab Res. 2005 Oct;37(10):610-6.

Chen J, et al. 2006. Stevioside counteracts the glyburide-induced desensitization of the pancreatic beta-cell function in mice: studies in vitro. Metabolism. 2006 Dec;55(12):1674-80.

Dyrskog SE, et al. 2005. The diterpene glycoside, rebaudioside A, does not improve glycemic control or affect blood pressure after eight weeks treatment in the Goto-Kakizaki rat. Rev Diabet Stud. 2005 Summer;2(2):84-91.

Jeppesen PB, et al. 2000. Stevioside acts directly on pancreatic beta cells to secrete insulin: actions independent of cyclic adenosine monophosphate and adenosine triphosphate-sensitive K+-channel activity. Metabolism. 2000 Feb;49(2):208-14.

Jeppesen PB, et al. 2003. Antihyperglycemic and blood pressure-reducing effects of stevioside in the diabetic Goto-Kakizaki rat. Metabolism. 2003 Mar;52(3):372-8.

Jeppesen PB,et al. 2000. Stevioside acts directly on pancreatic beta cells to secrete insulin: actions independent of cyclic adenosine monophosphate and adenosine triphosphate-sensitive K+-channel activity. Metabolism. 2000 Feb;49(2):208-14.

Безопасность

Существует много информации, свидетельствующей о безопасности стевии.

Carakostas MC, et al. 2008. Overview: the history, technical function and safety of rebaudioside A, a naturally occurring steviol glycoside, for use in food and beverages. Food Chem Toxicol. 2008 Jul;46 Suppl 7:S1-S10

Not mutagenic

Не мутагенный

Suttajit M, et al. 1993. Mutagenicity and human chromosomal effect of stevioside, a sweetener from Stevia rebaudiana Bertoni. Environ Health Perspect. 1993 Oct;101 Suppl 3:53-6.

Hypoglycemic effect

Гипогликемическое действие

Хотя механизмы не были полностью определены, было определено, что стевиозид способствует увеличение производства инсулина и повышению использования инсулина.

Chen TH, et al. 2005. Mechanism of the hypoglycemic effect of stevioside, a glycoside of Stevia rebaudiana. Planta Med. 2005 Feb;71(2):108-13.

Это было продемонстрировано у людей с сахарным диабетом 2 типа

Gregersen S, et al. 2004. Antihyperglycemic effects of stevioside in type 2 diabetic subjects. Metabolism. 2004 Jan;53(1):73-6.

Shivanna N et al. 2012. Antioxidant, anti-diabetic and renal protective properties of Stevia rebaudiana. J Diabetes Complications. 2012 Nov 6

А также было продемонстрировано на животных.

Jeppesen PB, et al. 2003. Antihyperglycemic and blood pressure-reducing effects of stevioside in the diabetic Goto-Kakizaki rat. Metabolism. 2003 Mar;52(3):372-8.

Lailerd N, et al. 2004 Effects of stevioside on glucose transport activity in insulin-sensitive and insulin-resistant rat skeletal muscle. Metabolism. 2004 Jan;53(1):101-7.

Обмен веществ

Стевиозиды легко всасывается из пищи в кровь

Koyama E, et al. 2003. Absorption and metabolism of glycosidic sweeteners of stevia mixture and their aglycone, steviol, in rats and humans. Food Chem Toxicol. 2003 Jun;41(6):875-83.

Стевиозиды в первую очередь разлагаются на стевиол кишечной флорой. Стевиол также эффективен для крови.

Gardana C, et al. 2003. Metabolism of stevioside and rebaudioside A from Stevia rebaudiana extracts by human microflora. J Agric Food Chem. 2003 Oct 22;51(22):6618-22.